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在山东有这样一家企业。2007年创建,截至目前为止已有11年的历史。这个公司在厨房设备的生产,销售,研发上一直为国内外许多著名厂家和中小型加工厂做着服务。其公司的所有设备均赢得市场上多数使用者的一致好评。这个公司就是坐落于山东省滨州市邹平县明集开发区的山东鸿盛厨业集团有限公司。 醒发箱是根据面包发酵原理和要...
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导读: 十二年来,鸿盛集团苦心励志,大胆探索。我们全体员工的不懈努力,荣获了【政府采购优秀供应商】【全国守合同重信用企业】【AAA级信用企业】【对外贸易经营】等一系列荣誉称号,通过【产品质量环境认证】【环境管理体系认证】【职业健康安全管理体系认证】【质量管理体系认证】等等这些荣誉收获凝聚着大家的心血和汗水,是...
导语: 企业挂牌,标志着公司上了个新台阶。这是企业发展的里程碑。鸿盛集团挂牌上市是我们长久以来不变的初衷:企业精益生产的沉淀和积累精益生产以满足顾客需求、创造价值为导向的改善全力以赴,身心投入匠心独具,智造未来。 寒来暑往,十二年时间山东鸿盛厨业集团有限公司从一家默默无闻的小企业发展为今天的行业领军企业,这...
导语:1月8日上午,新年伊始,万物更新。在齐鲁股权交易中心多功能厅,迎来了2019新年第一锣。山东鸿盛厨业集团有限公司成功登陆齐鲁股权区域资本市场。 邹平市市府办副主任王金东,山东鸿盛厨业集团有限公司所在地乡镇负责人、企业董事长,当地观摩企业董事长、总经理以及中介机构代表参加了挂牌仪式。齐鲁股权交易中心副总裁...
导语:山东鸿盛厨业集团有限公司与山东奥成股权投资管理有限公司达成上市合作,我们求真务实,开拓进取,与时俱进,专注自身优势,走以质取胜、品牌强企之路!公司发展史上的一个重要的里程碑,转变创新同时,更扩大了企业的知名度,相信一定会为公司带来一系列的重大改变!【公司菅总详细介绍了集团发展历城和未来规划】山东鸿盛厨业集...
导语:山东鸿盛厨业集团于11月26日上午,在公司会议室召开公司启动大决战精神会议。产品变革,员工齐奋力,争创高新技术企业,实现跨越式发展!岁月蹉跎十二载,铸造的是匠心情义,压铸世界铸造人生。山东鸿盛厨业集团通过GB/T19001-2016/ISO9001:2015标准质量管理体系认证书,质量管理体系适用范围厨房设备和涂装设备生产。山东鸿盛...
导语:六十九年光阴,“弹指一挥间”,五星红旗迎风飘扬,胜利歌声多么响亮;歌唱我们亲爱的祖国,从今走向繁荣富强。越过高山,越过平原,跨过奔腾的黄河长江;宽广美丽的土地,是我们亲爱的家乡。”每当听到这首歌我都会感到自豪,尤其是在这建国69周年到来之际,心情更是无比激动。今天,我们以这样的方式来庆祝共和国的伟大生日。今天...
导语:在这个最美的季节,公司每个人的热情都分外高涨。经过一段时间的披星戴月,公司聚集员工参加2018年第三季度工作总结表彰大会,整理这段时间的成绩和不足,对下一个阶段的工作作出计划安排。【上图是2018年第三季度工作总结表彰大会现场】在各位领导的带领下,我们的事业取得了令人鼓舞的成绩,我们的销售率高高在上。这与我们...
导读:送走炎热的夏季,秋迈着轻盈的脚步悄悄走来,虽没有春的繁华,夏的热情,但秋却在金色中收获了睿智和成熟,在秋叶中收获了那份淡然和静美。不用哀叹四季的更替和变化,每一个季节都有自己独特的那份美,让我们在聆听和感悟中,将每一季的美都烙在心中。在山东有这样一家企业。2007年创建,截至目前为止已有11年的历史。这个公司...
导读:我们山东鸿盛厨业集团有限公司是专业研发设计生产安装大型醒发箱,智能控温醒发箱。企业同时提供醒发箱定做、醒发箱设计、醒发箱安装、醒发箱改装、醒发箱配件等醒发箱相关服务。有理想就有希望,有希望就不要放弃。让我们每个人都点燃智慧的光芒,放飞明天的希望,为理想插上翅膀,在湛蓝的天空了自由翱翔!山东鸿盛厨业集团...
【劳动创造幸福】集团共同庆祝这一伟大的节日
导语:阳春三月,春风扑面,岁月巾帼竞风流。“三八”国际劳动妇女节108周年,为丰富妇女同胞们的业余生活,展现妇女同胞们积极向上、奋力争先的精神风貌,3月8日山东鸿盛厨业集团总工会、公司妇女联合会、公司销售部等多部门相继组织庆祝“三八”妇女节大会、表彰先进个人、座谈会等丰富多彩的文艺活动。会议由销售经理宋经理主持...
导语: 光阴似箭,日月如梭,不知不觉的,我已经站在了2018年的新起点。这是一个新的开始。春节过后,我们又重新回到了工作岗位,开始了新的征途.在过去的旅途中,无论你是否拥有过欢笑,拥有个阳光,这都已成为永远的记忆,摆在我们面前的一切都是新的.新的生命正在破土而出,让我们化身为一个个勇士,向着我们的目标:DreamTeam,奋力前...
导语:二零一八年的腊月初八是我们《山东鸿盛厨业集团有限公司》成立11周年的大喜日子,我们激情洋溢,我们欢聚一堂,我们在总公司会议室召开职工内部庆祝会议,一起见证这让人兴奋的日子!11年激情岁月,我们共同走过;11年创业诗篇,我们共同谱写;11年喜怒哀乐,我们共同分享;11年我们手拉手,跨越雄关漫道;11年我们肩并肩克服艰难险...
一、醒发的目的 面团在切块和搓圆过程中内部及表面会产生机械损伤。搓圆后的面块还会使内部呈紧张状态,可称为加工硬化现象。要使面团结构松弛一下,减少因机械加工而产生的硬化状态,并且使受损伤的面块通过醒发得到复苏。烘焙制品中的大部分产品,在机械加工以后都需要有一个弛缓的过程,因此并不一定对酵母的发酵作用有任何...
冬天蒸包子醒发比较耗费时间。一次小编去买发酵粉,店主跟小编说:等供暖了再蒸吧,要不且发不起来呢,馒头店所有的醒发都是在电热毯上!哈,家里不是谁都有条件备电热毯的。没有电热毯照样不用等太长时间可以吃包子。方法如下哦。 方法/步骤 1 首先和面时可以适当的多放一些酵母,在此推荐使用酵母,不用泡打粉。因为前者是一种...
新款全自动高级控温控湿控时醒发箱 产品名称:新款全自动高级控温控湿控时醒发箱外形尺寸:1900*1100*2300mm内部尺寸:1800*1000*1900mm墙体材质:岩棉板材质,不锈钢铁皮厚度0.7mm门数量:2扇门密封:采用食品级硅胶密封条密封控制系统:电压表,可恒定温度,可恒定湿度,可定时醒发安全系统:漏电保护器、急停开关风循环系统:内外混...
导读: 对于专业的馒头生产厂家和从业者来说馒头制作的每个步骤都非常的重要,哪个环节出了问题都对馒头质量、观感、口感产生非常大的影响,很容易砸了自己的招牌。而整个过程中对外部环境要求最高的莫过于醒发这一步骤了。醒发湿度对馒头的体积、组织、颗粒影响不大,但对馒头形状、外观及表皮等则影响较大。湿度太小,面团表面...
【关键是发酵醒发的好】山东鸿盛教您怎么蒸的馒头好吃 馒头是家庭里常见的主食之一。怎样把馒头蒸制得既松软、又有筋力?窍门如下:1、夏季用冷水和面,冬季用温水和面,冬季和面、发面应比夏季提前1~2小时。和面时要慎加水。2、和面要多搓揉几遍,促使面粉里的淀粉和蛋白质充分吸收水分,表成的面筋真心性好。和好的面团要保持一...
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